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商業(yè)設(shè)計中的擺放技巧2020-04-18 16:27
在商業(yè)設(shè)計中,陳列也是在運(yùn)營過程中不能忽視的重要組成部分,也可以說是超市的門面了,因為這直接關(guān)系到店鋪的成交量,是否能吸引客戶,這細(xì)節(jié)問題一定要多多考慮,以下將為大家介紹一下相關(guān)要點:
 
1、顧客的購物習(xí)慣:利用客戶的消費(fèi)習(xí)慣,超市的購物通道一般是足夠?qū)?、筆直平坦、少拐角的,這樣可以盡可能延長消費(fèi)者在超市的停留時間,避免他們從捷徑通往款臺和出口。
 
2、嗅覺的吸引力:以味道優(yōu)勢刺激銷售,超市面包房中飄出的濃郁香味總讓人無法抗拒,現(xiàn)場烤面包、做熟食能讓顧客感受到食品的新鮮,這其實是一種嗅覺營銷。研究發(fā)現(xiàn),食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌,調(diào)動與欲望相關(guān)的情感中樞,即使你不餓,也會在不知不覺中增加食品的購買量,同理,超市里免費(fèi)品嘗的食品、飲料也會增加顧客購買的可能性。
 
3、超市消費(fèi)引導(dǎo):將顏值突出,亮眼的產(chǎn)品放在突出位置。一些小超市中肉類專柜的上方會安裝粉紅色燈,能讓鮮肉看起來更加誘人,等你買回家一看就不是那么回事了。因為曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷,一般來說,肉類常用紅燈光,面包類常用黃燈光,海鮮類常用藍(lán)燈光。
 
4、貨品的位置擺放:選擇視線平行的位置擺放高利潤商品,調(diào)查顯示,銷量*的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中,前者是超市貨物擺放的位置,可增加70%銷量。因此,將想賣掉的商品放在顧客容易拿到手的地方,一般是在貨架1.5米到1.7米的高度之間放置利潤較高的產(chǎn)品。
 
此外,還可以抓住人們慣用右手的習(xí)慣,將想推銷的商品放在主購物通道或展柜的右側(cè),顧客經(jīng)過時,會被激起購買欲,一般來說,體積較大的商品常放在入口處附近,這樣消費(fèi)者會用手推車購買大件商品,并在行進(jìn)中增加購買。
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